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7 décembre 2010 2 07 /12 /décembre /2010 17:21

 

Parmi les gens qui gravitent autour de ma famille, il n'y a pas que de nobles universitaires, juristes ou autre négociants en vin à l'international. Il y aussi des gens fabuleux, simples et adorablement gentils, qui vivent au fin fond de la campagne bourguignonne. L'un d'eux, qu'on appelle "le Pierrot" par chez lui, n'est pas seulement serviable, c'est aussi un grand chasseur. Et cette année, il nous a appris que la foret grouillait de sangliers grincheux. Aussi, en rentrant du champs de bataille de sa balade, nous a t-il rapporté un énooooorme cuissot de sanglier, encore saignant et palpitant.

a-19862.jpg

J'ai pas encore vu la bête, mais mon instinct carnassier s'affole déjà! Mère a pendu la chose au frais et attend les fêtes de fin d'année pour qu'on s'en occupe. Ensemble (ou comment tisser de forts liens mère-fille).

Je suis donc à la recherche de gouleyantes recettes intégrant un cuissot de sanglier. Sinon au pire, on en fera du saucisson, et de toute façon, je vais récupérer le sabot ( ça porte chance, comme les pattes de lapins).

Par ailleurs, je prépare de mon côté une boisson de plus régressive, enfin presque, puisqu’il s'agit de vodka aux Carambars, dont j'ai trouvé la recette chez Beau à la louche.

PC060002.JPG

{Orgie}

Pour parvenir à mes fins, j'ai dû dépioter une petite quarantaine de Carambars, sans en manger un seul (le défis), avant de les mettre dans le divin alcool russe où ils reposeront quelques semaines.

Du coup, j'ai un méga stocke de blague Carambar pour pourrir égayer les soirées!

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commentaires

LN 17/12/2010 08:00



Bienvenue dans la communauté "C'est moi qui l'ai(t) fait !


A bientôt



Lilith 18/12/2010 16:35



Merci



annick 08/12/2010 08:32



ho lala sanglier et vodka carambar, je peux venir dis?



Lilith 09/12/2010 13:52



T'apportes quoi? :p



Eric 07/12/2010 21:06



Pour le sanglier je sais pas mais j'ai la recette d'une tarte aux carambars... miam.


Sinon, sanglier aux carambars peut-êre ?



Lilith 09/12/2010 13:52



J'ai trouvé une recette de sanglier caramélisé...



Elodid Eol 07/12/2010 18:44



Alors là je saute mon tour pour la tite recette avec du sanglier! Mais je ne doute pas toi, tu vas nous concocter qqchose de divin, j'ai d'ailleurs hâte de voir le saucisson!


Quant à la boisson aux carambars, je l'ai faite il y a 2,3 ans et c'est topissime!



Lilith 09/12/2010 13:51



J'en salive déjà!



TheCélinette 07/12/2010 18:02



Ah les petits plaisirs de l'hiver :)



Lilith 09/12/2010 13:51



Que du bonheur



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