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29 juin 2011 3 29 /06 /juin /2011 12:41

[Tous les mercredis, avec Zette, MHF, CortisoneOrfeenix, Joufflette, Chabada et Papiluc nous parlons de nos premières fois. N'hésitez pas à participer sur vos blogs ou dans les commentaires... ]

  Aujourd'hui, c'est moi qui ai proposé le thème : la première fois derrière les fourneaux! Tout un programme quand on connait ma gourmandise et mon goût pour la popote! La preuve.

Ma mère cuisinait régulièrement des repas assez simples mais toujours très bons, ma marraine-nourrice cuisinait les légumes de son jardin et les lapins de son clapier alors que mon père préparait des plats compliqués le dimanche (potofeu, langue-de-bœuf, coqovin...). Mais à tout ça, je n'y prêtais que rarement la moindre attention, me contentant de déguster goulument leurs petits plats.

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Puis, dès ma pré-adolescence, j'ai commencé à être souvent (plus) seule et donc plus indépendante. Du coup, la préparation de pâtes, de croques et de sandwichs a rapidement fait part de ma vie. Des petits trucs tout bêtes que je me cuisinais pour mes fréquentes fringales de quand j'avais 10/11 ans.

A la même époque, je me suis lancée dans la pâtisserie avec des pré-préparations, genre celles où on ajoute seulement 3 œufs à la poudre et ça fait un gâteau toubo, ou des cookies trobons. Mais très vite, mon ambition m'a poussé à ouvrir un vrai livre de recettes, avec de vrais gâteaux home made dedans ; j'ai sélectionné le gâteau de Metz, j'ai aligné tous les ingrédients et, par moi-même, j'ai popoté mon premier gâteau. C'était un soir de l'année 2001, il devait être 23h48 (insomnie de pré-ado) et toute seule dans la cuisine, j'ai géré comme une bête ; le lendemain à l'heure du petit-dej', papa-maman ont eu la chance de découvrir ce magnifique et succulent gâteau au chocolat (qui devint l'une de mes spécialité) !

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Ce popotage nocturne tourna vite en habitude, voir en TIC. Dès qu'une insomnie se présentait (3 fois par semaine au bas mot), je cuisinais ; souvent des gâteaux mais aussi des cookies, des biscuits et toute sortes de gourmandises dans le genre. D'autre part, je devins aussi une spécialiste de la pâtàcrêpe.

La suite, vous la connaissez puisque le cuisinage est devenu l'une de mes plus grande passion...

Et d'ailleurs, je sens que je m'améliore de semaine en semaine!

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Published by Lilith - dans souviens-toi
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commentaires

Cortisone 02/07/2011 14:35



J'aime aussi cuisiner, ce n'est pas ma première passion mais l'une d'elles.
Plus pour les autres que pour moi même. Tu peux nous refiler ta recette de gâteau au chocolat ? J'ai un dessert à faire. Merci !



Lilith 02/07/2011 22:18



Cette recette n'est pas encore publiée, j'ai pas de bon four par chaez moi. en revanche, tu peux toujours aller trouver nos (moi+ copines) recettes gourmandes sur friendscooking.net ;)



Le Journal de Chrys 30/06/2011 18:31



J'ai tenté une ou deux fois ces pré-préparations et j'ai abandonné.


 


Je préfère encore ne pas manger de gâteau.





 


T'as raison, c'est meilleur quand on fait (même si c'est moins souvent)



Lilith 01/07/2011 00:25



C'est vrai qu'un gateau tout home-made est meilleur, mais ces préparations ne sont pas dégueulasses. Et pour ceux qui n'aime pas
cuisiner, ça reste méga-pratique!



Zette 29/06/2011 23:06



On dirait une des héroïnes de la série Grey's anatomy là, la blonde qui fait des centaines de cookies quand elle va mal ;)



Lilith 30/06/2011 12:20



Ah oui, sauf que moi je cuisine même quand je suis heureuse!



Julien ChAbAdA 29/06/2011 20:53



O Lilith, ton popotage est potentiellement séduisant et attirant...


Et ton gâteau au chocolat, je veux bien y goûter...



Lilith 30/06/2011 12:20



potentiellement, seulement?



papiluc 29/06/2011 15:04



Hmmm ! ça donne faim 



Lilith 30/06/2011 12:19



je trouve aussi!



MHF 29/06/2011 14:12



Je veux bien gouter le gâtoochocolat !


Chouette passion



Lilith 30/06/2011 12:19



C'est une passion très miam!



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